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	<title>usoX Bierblog &#187; lager</title>
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	<description>Das geschmackvoll-subjektive Bierblog</description>
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		<title>Heineken</title>
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		<pubDate>Thu, 24 Nov 2011 21:36:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Daniel</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bier: 1 Stern]]></category>
		<category><![CDATA[lager]]></category>

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		<description><![CDATA[330 Milliliter - nicht schon wieder. Bezogen habe ich es ebenfalls bei meinem Trip nach Norddeutschland. Das Heineken wird in Amsterdam nach deutschen Reinheitsgebot gebraut - kann also nicht schlecht sein. Oder?

Das gelbliche Bier duftet unter der feinporigen Schaumhaube süßlich-sauer und etwas hefig daher. Sehr stabil war der Schaum jedoch nicht und so hat ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>3<a href="http://www.usox.org/wp-content/uploads/2011/11/heineken.jpg"><img class="size-medium wp-image-1186 alignleft" title="heineken" src="http://www.usox.org/wp-content/uploads/2011/11/heineken-218x300.jpg" alt="" width="218" height="300" /></a>30 Milliliter &#8211; nicht schon wieder. Bezogen habe ich es ebenfalls bei meinem Trip nach Norddeutschland. Das <a href="http://www.heineken.de" target="_blank">Heineken</a> wird in Amsterdam nach deutschen Reinheitsgebot gebraut &#8211; kann also nicht schlecht sein. Oder?</p>
<p>Das gelbliche Bier duftet unter der feinporigen Schaumhaube süßlich-sauer und etwas hefig daher. Sehr stabil war der Schaum jedoch nicht und so hat man recht schnell den Durchblick bis auf den Boden des Glases &#8211; 0,3 Liter sind ja nicht besonders viel.</p>
<p>Im Antrunk ist es recht bitter und kaum malzig. Die angedeutete Süße verzieht sich schnell und lässt einen dann mit diesem stark gehopften Bier allein, welches seinen Weg nur langsam den Hals hinab findet und dessen Geschmack recht lang auf der Zunge bleibt. Hat einen sehr kantigen Charakter und geht recht brachial zu Werke &#8211; bis man sich dran gewöhnt hat. Danach erwartet einen eine wirkliche Malzeinöde, die kaum Akzente setzen kann. Immerhin gibts beim Bierglas Blog ein schönes Glas zu <a href="http://www.bierglasblog.de/bierglas-heineken-05l" target="_blank">sehen</a>.</p>
<p>Die Kohlensäure ist mild abgestimmt und unterstützt diesen Einheitsbrei. Sorry, definitiv nichts für mich. Ich weiß nicht, was ich noch großartig sagen soll. Gibt sicher Leute, denen das schmeckt &#8211; ich gehöre nicht dazu. 1 Stern.</p>
<p>Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot.</p>
<p>Alkoholgehalt: 5%</p>
<p>*~~~~ (1/5)</p>
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		<title>Mythos Lager &#8211; Urlaubsbiertest</title>
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		<pubDate>Wed, 14 Sep 2011 18:08:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Daniel</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bier: 2 Sterne]]></category>
		<category><![CDATA[lager]]></category>

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		<description><![CDATA[Der gemeine Hellene ist ja für so manches bekannt (Feta, Ouzo), berühmt (Akropolis) aber auch berüchtigt (Mit dem Geld nahm man es augenscheinlich nicht immer so genau). Jedoch im Bezug auf Bier habe ich von den Griechen bisher nichts gehört. Daher bietet es sich an, im Urlaub auf Kreta eines der einheimischen Erzeugnisse zu ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.usox.org/wp-content/uploads/2011/09/IMAG0038-1.jpg"><img src="http://www.usox.org/wp-content/uploads/2011/09/IMAG0038-1-179x300.jpg" alt="" title="IMAG0038-1" width="179" height="300" class="alignleft size-medium wp-image-1036" /></a>Der gemeine Hellene ist ja für so manches bekannt (Feta, Ouzo), berühmt (Akropolis) aber auch berüchtigt (Mit dem Geld nahm man es augenscheinlich nicht immer so genau). Jedoch im Bezug auf Bier habe ich von den Griechen bisher nichts gehört. Daher bietet es sich an, im Urlaub auf Kreta eines der einheimischen Erzeugnisse zu testen. Also gibt es nun einen Urlaubsbiertest des <a href="http://www.mythosbeer.gr">Mythos</a> Lager Bieres.</p>
<p>Der Geruch des hellgelben, unfiltrierten Bieres ist süßlich-herb und durchaus angenehm. Der Schaum ist leuchtend weiß und von cremiger Konsistenz. Leider ist er nicht sehr standfest.</p>
<p>Der Antrunk ist leicht malzig-süß und wird von einem Schwall Kohlensäure begleitet. Im Abgang kann man herbe Noten erschmecken welche sich auch am Gaumen eine Zeit lang festsetzen.<br />
Ansonsten macht es bisher einen recht leichten Eindruck wobei es gut zu den hießigen Temperaturen passt. Der süßliche, fast pappige Geschmack bleibt einem erhalten während der Hopfen mit der Zeit die Biege macht und lediglich nur noch einen kleinen Teil zum hellenischen Biererlebnis beisteuert.</p>
<p>Der größte Minuspunkt des Bieres ist die viel zu starke Kohlensäure die einem gerade bei einem prall gefüllten Magen im wahrsten Sinne des Wortes übel aufstößt. Ansonsten vermag ich nichts wirklich schlechtes über dieses Bier zu sagen. Es ist definitv viel zu mild, hat zu viel Kohlensäure, ist aber dennoch ganz gut trinkbar und geschmacklich noch am ehesten mit einem leichten Pils zu vergleichen.<br />
Daher gibt es sehr gute zwei Punkte für das Mythos Lager Bier.</p>
<p>Alkoholgehalt: 5%</p>
<p>**~~~ (2/5)</p>
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		<title>Spezial Rauchbier &#8211; Spezielles aus Oberfranken</title>
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		<pubDate>Mon, 23 Aug 2010 21:16:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Daniel</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bier: 3 Sterne]]></category>
		<category><![CDATA[lager]]></category>
		<category><![CDATA[Rauchbier]]></category>

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		<description><![CDATA[Soso Rauchbier. Ist hier dem Braumeister seine Hütte abgebrannt oder was hat es damit auf sich? Gut - das erklärt sich leicht. Das Malz des Bieres wurde geräuchert um es zu trocknen. Dieser Vorgang war früher üblich da es sonst kaum Möglichkeiten gab das Malz seiner Feuchtigkeit zu berauben. Heute ist es etwas Besonderes ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.usox.org/wp-content/uploads/2010/08/spezial_rauchbier.jpg"><img class="alignleft size-medium wp-image-594" title="spezial_rauchbier" src="http://www.usox.org/wp-content/uploads/2010/08/spezial_rauchbier-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /></a>Soso Rauchbier. Ist hier dem Braumeister seine Hütte abgebrannt oder was hat es damit auf sich? Gut &#8211; das erklärt sich leicht. Das Malz des Bieres wurde geräuchert um es zu trocknen. Dieser Vorgang war früher üblich da es sonst kaum Möglichkeiten gab das Malz seiner Feuchtigkeit zu berauben. Heute ist es etwas Besonderes &#8211; eine Spezialität der sich unter anderem die <a href="http://www.brauerei-spezial.de/" target="_blank">Brauerei Spezial</a> aus Bamberg gewidmet hat deren Rauchbier heute getestet wird.</p>
<p>Kastanienbraun kommt das Bier daher, düpiert von einer weißlich-gelben Schaumkrone. Es hat einen angenehm malziges Aroma das einem die Nase steigt &#8211; vom Rauch merk ich hier aber noch nichts.</p>
<p>Der Antrunk ist sehr mild und wird von einer leichten Süße begleitet. Hier merkt man durchaus einen bisher nicht bekannten Geschmack in dem Bier. Obwohl es eigentlich sehr weich und mild ist wirkt es irgendwo doch recht intensiv. Schwer zu beschreiben &#8211; ich würd dies jetzt einfach mal &#8211; passend zum Bier &#8211; als &#8220;rauchig&#8221; beschreiben. Zusammen mit dem sonst eher unscheinbaren Hopfen ergibt dies einen durchaus guten Nachgeschmack. Von der Kohlensäure her kann man nicht meckern &#8211; die passt zum Gesamteindruck und ist eher spärlich vorhanden.</p>
<p>Alles in allem recht interessant wenn auch zu leicht für meinen Geschmack &#8211; hier dürfte ruhig etwas mehr Druck dahinter sein. Ansonsten brauen die  Oberfranken hier ein anständiges Bier. Dafür gibts drei Sterne.</p>
<p>Gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot.</p>
<p>Alkoholgehalt: 4,6%</p>
<p>***~~ (3/5)</p>
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		<title>The one and only &#8211; Duff</title>
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		<pubDate>Mon, 25 Jan 2010 23:10:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Daniel</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bier: 3 Sterne]]></category>
		<category><![CDATA[lager]]></category>

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		<description><![CDATA[Eines vorweg: Es gibt haargenau ein Bier welches ich in Größeneinheiten unterhalb eines halben Liters akzeptiere und das ist das Eisweißbier meiner Haus und Hof Marke Hopf. Nun aber, um der Neugier und dem Kultstatus gerecht zu werden, haben wir hier: "The legendary Duff". Wer Duff nicht kennt (was? Du kennst Duff nicht?) dem ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.usox.org/wp-content/uploads/2010/01/duff.png"><img class="alignleft size-medium wp-image-300" title="duff" src="http://www.usox.org/wp-content/uploads/2010/01/duff-237x300.png" alt="" width="237" height="300" /></a>Eines vorweg: Es gibt haargenau ein Bier welches ich in Größeneinheiten unterhalb eines halben Liters akzeptiere und das ist das Eisweißbier meiner Haus und Hof Marke Hopf. Nun aber, um der Neugier und dem Kultstatus gerecht zu werden, haben wir hier: &#8220;The legendary <a href="http://www.duff-bier.de" target="_blank">Duff</a>&#8220;. Wer Duff nicht kennt (was? Du kennst Duff nicht?) dem sei die Serie &#8220;The Simpsons&#8221; wärmstes ans Herz gelegt. Nun aber genug davon &#8211; zum Bier.</p>
<p>Nach dem öffnen der duffigen Flasche ströhmt einem sofort ein angenehmer Hopfengeruch entgegen der definitiv Lust auf mehr macht. Erstaunlich &#8211; manche Biere scheitern hier bereits. Um mir einen genaueren Blick zu ermöglichen mißhandle ich nun frecherweise mein kleines Weißbierglas und schenke ein. An der Farbe gibt es nicht auszusetzen und auch der Schaum ist durchaus ansehnlich und widerstandsfähig. Zeit zu probieren.</p>
<p>Was beim Geruch anfing setzt sich im Geschmack fort &#8211; ein sanfter Hopfen, flankiert von etwas Malzaroma, rutscht über den Gaumen und man kann sich sofort mit dem Lagerbier anfreunden. Kohlensäure ist vorhanden, hält sich aber vornehm zurück wobei man bemängeln muss, dass sie etwas zu schnell nachlässt. Das Glas ist gerademal zur Hälfte geleert und schon ist die Kohlensäure nahezu komplett verflogen.</p>
<p>Mit jedem Schluck setzt sich der positive Eindruck fort wobei ich es fast schon etwas zu süß finde &#8211; ein klein wenig unausgewogen im Gegensatz zum bitteren Geschmack des Hopfens. Dennoch ist es gut trinkbar und jeder Fan milder Lagerbiere wird hier auf seine Kosten kommen&#8230;doch was ist das? Dose&#8230;es kommt aus der Glasflasche und schmeckt nach Dose. Ja, ich weiß &#8211; technisch gesehen gibt es diesen Dosengeschmack nicht doch es ist die beste Möglichkeit, das Erlebte zu beschreiben. Glücklicherweise lässt es dann aber doch recht bald nach und man kann sich über den langanhaltenden Nachgeschmack des Hopfens erfreuen.</p>
<p>Alles in allem ein solides Bier mit Abzügen in Größe (Nein, 0,3 geht einfach nicht) und auch Geschmack. Hats geschmeckt? Ja. Würde ich es wieder kaufen? Nein.</p>
<p>Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot.<br />
Alkohol: 4,9% vol</p>
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